Nos Partenaires

Le domaine de la famille Rossier s’étend de Lavigny jusqu’à Féchy. L’encépagement est essentiellement couvert par les Chasselas « Grand Cru » mais réserve aussi de belles spécialités comme le Pinot Gris et le Charmont.

La viande s’y trouve sous toutes ses formes, du steak haché au foie gras, du lardon à la brochette marinée en passant par les préparations de fondue chinoise. Depuis peu, on y trouve même des poissons… Le tout, bien sûr, à des prix défiant toute concurrence. Les provenances sont variées, de l’étranger et de toute la Suisse. Carnadis vend également sa propre production. En effet, la société est propriétaire d’une ferme au-dessus de Morges, où des vaches de race Limousin et Angus s’ébrouent sur 120 hectares, en attendant de figurer sur les étals de Sébeillon.

Le patron et Chef de cuisine, Sylvain Vigot, vous propose une carte simple mais raffinée, changeant à chaque saison et basée sur des produits frais.

Il vous proposera également des soirées « Cuisine à l’Ancienne » où les recettes de nos Grand-Mère (blanquette de veau, bœuf bouguignon ou pied de porc au Madère,…) seront fidèlement reproduites et mijotées, comme il se doit.

Pierre alias DJ  Festnoz, passionné de musiques vous propose chaque semaines de nouvelles playlist. Ils vous proposent également d’animé vos manifestations.

La simplicité et l’efficacité au service de vos banquets.

Quand faire appel à Banquets Loc ?

  • Un anniversaire, un mariage, une soirée entre amis
  • Une inauguration, un départ en retraite, une nomination
  • Un repas de fin d’année
  • Un apéritif, un cocktail, un buffet, un repas assis

Yann souhaite que dans son établissement, les clients se sentent bien, comme chez eux.

Sa mission, avec la complicité de Céline et de toute son équipe est de mettre au goût du jour les spécialités authentiques, telles que le
boeuf Voronoff, des plats mijotés d’autrefois… toujours avec des produits frais de qualité.

Les Marmitons du Terroir livre directement à domicile.

Jean-Lucien et Catherine Knigge seront heureux de vous accueillir au Domaine Vaux Du Faux situé au coeur de la région de Etoy.